羧甲基纤维素纳（CMC)是一种离子型线性高分子物质，纯品为白色或微黄色的纤维状粉末，易溶于冷热水中成为透明粘稠性溶液，具有一般天然胶和合成胶所没胡的许多优点，帮广泛胜于食品加工、饮料、纺织、造纸、石油钻探、日用化工、涂料、卷烟、建材、陶瓷、蚊香、洗涤剂等工业，具有独特的增稠剂粘合剂、乳化剂、上浆剂、保水剂、分散性、悬浮剂、膨化性固色剂、缓凝剂、赋形剂在各个行业发挥自己的作用，俗称“工业味精”。
    使用时应用少量水使其浸润，然后加水搅拌配制成所需浓度的溶液。如需其它配料，最好将辅料与羧甲基纤维素纳(CMC)混匀后，在水溶液高速搅拌的情况下逐渐投入，可迅速溶解。同时应注意高温，粘度会因温度升高而降低，由于羧甲基纤维素纳( CMC)易于吸潮，用户注意包装完好，以避免产品受潮溶解。本品为非危险品。
    羧甲基纤维素纳(CMC)用于建筑材料中作为缓凝剂、保水剂、增稠剂和粘结剂。涂料添加羧甲基纤维素纳(CMC)后，具胡较好的弹性，所密性和抗水性。陶瓷成型中添加羧甲基纤维素纳(CMC)，生产出的制品外观好，无龟裂、疵点或气泡。羧甲基纤维素纳(CMC)用蚊香行业中，主要起一种粘结剂作用，增强蚊香的抗折力。造纸工业用于内、外部施胶及填料保留。
    羧甲基纤维素纳(CMC)主要起到防止污垢再沉积作用，另外在生产洗剂中添加羧甲基纤维素纳(CMC)，还能使洗涤的料浆或皂液有效的增稠和组成物结构稳定。

    羧甲基纤维素纳(CMC)主要用作生产过程中烟草薄片的粘结，侨丰羧甲基纤维素纳(CMC)的特点是粉细、溶解速度快、粘结强度高，对降低烟草成本很有利。

    纺织工业用羧甲基纤维素纳(CMC)，羧甲基纤维素纳(CMC)代粮上浆，能使轻纱表面光滑，耐磨柔软而提高织机的生产能力。用CMC上浆的纱及棉布质地轻，不易变质发霉，便于保存，由于羧甲基纤维素纳(CMC)上浆率比粮食低，故在棉布印染时不需退浆。

    羧甲基纤维素纳(CMC)在化妆品中，起增稠、分散、悬浮、稳定等作用。在含有固体粉质原料的膏状产品中，起分散、悬浮、稳定的作用。在液体或乳化产品中起增稠、分散、匀质的作用。加入羧甲基纤维素纳(CMC)后有利于化妆品的各项性能的充分发挥。

    羧甲基纤维素纳(CMC)的包装内层采用塑料薄膜袋，外层采用复合纺织袋包装，每袋净重25kg或20kg，贮存在阴凉通风干燥处，食品级羧甲基纤维素纳(CMC)与其它化学原料分开贮存，保存期为两年。

在建材、陶瓷、蚊香、造纸行业中的应用：

    羧甲基纤维素纳(CMC)用于建筑材料中作为缓凝剂、保水剂、增稠剂和粘结剂。涂料添加羧甲基纤维素纳(CMC)后，具胡较好的弹性，所密性和抗水性。陶瓷成型中添加羧甲基纤维素纳(CMC)，生产出的制品外观好，无龟裂、疵点或气泡。羧甲基纤维素纳(CMC)用蚊香行业中，主要起一种粘结剂作用，增强蚊香的抗折力。造纸工业用于内、外部施胶及填料保留。